Receita de bolinho de chuva de banana

O bolinho de chuva de banana é aquela receita que sempre queremos preparar nos dias mais preguiçosos, em que só queremos ver um filminho e comer bobagens! Ingredientes do bolinho de chuva de banana O bom é que essa receita pede ingredientes bem simples! 1 xícara farinha de trigo1/2 xícara açúcar demerara1 colher de café canela em pó1 […]
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2021-10-23 10:49:00
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O bolinho de chuva de banana é aquela receita que sempre queremos preparar nos dias mais preguiçosos, em que só queremos ver um filminho e comer bobagens!

Ingredientes do bolinho de chuva de banana

O bom é que essa receita pede ingredientes bem simples!

  • 1 xícara farinha de trigo
  • 1/2 xícara açúcar demerara
  • 1 colher de café canela em pó
  • 1 pitada sal
  • 1 colher de chá fermento
  • 3/4 xícara água
  • 1 banana pequena amassada
  • quanto baste óleo de canola para fritar
  • quanto baste mistura de canela e açúcar mascavo para polvilhar

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Modo de preparo do bolinho de chuva de banana

Agora é só aproveitar seu bolinho de chuva!

  1. Primeiro, misture todos os secos.
  2. Depois os molhados, até ficar homogêneo.
  3. Com o óleo já quente na panela, usando uma colher coloque os pedacinhos de massa para fritar.
  4. Frite por inteiro até ficar douradinho (cuidado para que o óleo não esteja muito quente, senão ele vai dourar por fora e continuar cru por dentro.).
  5. Leve ao papel toalha para escorrer.
  6. Depois, cubra cada um com a mistura de açúcar mascavo (ou outro da sua preferência) com a canela.

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