Brigadeirão vegano

O Brigadeirão vegano é uma ótima opção para uma sobremesa simples para muitas pessoas.
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2021-11-29 03:52:00

Essa explosão de chocolate conquista a todos! Faça o Brigadeirão vegano para a sua ceia de Natal este ano e prove aos seus familiares que comida vegana e tão deliciosa quanto qualquer outra.

Ingredientes do Brigadeirão vegano

  • 4 xícaras (chá) de leite de coco pronto para beber
  • 1 xícara (chá) de amido de milho (80g)
  • 1 xícara (chá) de açúcar de coco (120g)
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate ou cacau em pó (30g)
  • 1/2 xícara (chá) de calda de chocolate (100G)
  • 1 xícara (chá) de leite de coco culinário
  • 150 g chocolate 70 % ou meio amargo (Vegano)
  • Coco ralado em flocos  e  chocolate granulado ou rasas de chocolate para decorar
  • Óleo de coco spray

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Modo de preparo do Brigadeirão vegano

  • Em uma panela aqueça o leite de coco pronto para beber e dissolva usando um fouet o amido até não ter nenhum grumo.
  • Adicione os demais ingredientes e continue mexendo com o fouet até ficar uma consistência cremosa tipo brigadeiro.
  • Unte uma forma de ovo de páscoa com óleo de coco spray, coloque o conteúdo da panela e leve para esfriar na geladeira por 4 horas.
  • Desenforme e chocolate granulado ou coco ralado

Aqui no VegOrgânico você encontra receitas deliciosas e que se adequam a suas restrições alimentares facilmente. Se gostou dessa receita, deixe seu comentário e fique de olho nas nossas receitas diárias!

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