Receita de chocotone vegano

Um chocotone vegano pode parecer dispensável a primeira vista, mas todos amam chocotone e sabemos que vai fazer toda a diferença na montagem da sua ceia!
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2021-11-28 14:48:00

Encontrar quem venda chocotone vegano nesta época de final de ano pode ser caro e um pouco difícil. Portanto, o bom mesmo é fazer de casa!

Ingredientes do chocotone vegano

  • 300g (3 xícaras) de farinha de trigo
  • 100 ml (1/2 xícara) de água morna
  • 3 colheres (de sopa) de leite vegetal
  • 3 colher (chá) fermento biológico seco
  • 10 colheres de açúcar de sua preferencia
  • 4 colheres (sopa) de creme vegetal
  • 1 colher (chá) rasa de sal
  • 6 colheres (chá) de Essência de Panetone
  • Barra de chocolate sem lactose picadas em pedaços não muito pequenos

Veja também essa lista de sobremesas simples para você testar na sua casa!

Modo de preparo do chocotone vegano

  1. Coloque a água morna dentro de um recipiente, coloque uma colher de farinha de trigo e o fermento biológico.
  2. Misture bem e deixe descansar coberto com um pano limpo até que comece a fazer bolinhas (15 minutos).
  3. Acrescente a farinha, o açúcar, o sal e a essência de panetone.
  4. Misture bem, depois comece a misturar com as mãos.
  5. Enfarinhe uma superfície lisa e comece a sovar sua massa, aos poucos acrescente o creme vegetal sempre sovando.
  6. Se for preaquecido acrescente um pouco mais de farinha.
  7. Abra um pouco a massa com as mãos mesmo, coloque as gotas de chocolate e sove um pouco mais.
  8. Faça uma bola grande, coloque dentro de uma forma própria para panetone.
  9. Leve para assar em forno preaquecido por 10 minutos em fogo baixo e 30 minutos em forno médio.
  10. Se o seu forno for mais forte deixe sempre no fogo médio.
  11. Retire do fogo e delicie-se!

Esperamos que você tenha amado essa receita! Se sim, não esqueça de deixar seu comentário e sempre dar uma olhadinha no VegOrgânico para conferir nossas atualizações diárias, até mais!

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