15 Receitas para um Churrasco Vegano Inesquecível

2021-06-02 20:08:36
15 receitas para churrasco vegano inesquecível

Um Churrasco Vegano é um evento incrível para comemorar com os amigos e mostrar que se pode curtir muito e comer pratos deliciosos sem consumir nada de origem animal!

Churrascos são para celebrar, dançar e acima de tudo: comer! Mas fazer isso em cima de exploração animal não é o que pregamos, então trouxemos essas receitas para não precisar abrir mão da alegria e celebração!

Dicas para um Churrasco Vegano Incrível

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Para fazer um bom Churrasco Vegano você precisa seguir algumas dicas e garantir que todos façam uma boa refeição além de passar um ótimo tempo entre os amigos!

15 receitas para churrasco vegano inesquecível

Guarde essas dicas preciosas e lembre-se de todas para preparar um Churrasco Vegano de primeira! Você vai amar passar um tempo de qualidade com os amigos e ouvirá apenas elogios.

Churrasco Vegano Inesquecível

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Agora que você já pegou dicas indispensáveis para o preparo do Churrasco Vegano perfeito, fique com as receitas mais deliciosas que temos no nosso site! Você poderá aprender a fazer um evento incrível e não só receitas para o dia a dia.

Acompanhamentos do Churrasco Vegano

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Como um churrasco geralmente faz parte de um almoço, os acompanhamentos são uma parte importante na composição do prato! Tem alguns petiscos, mas a ideia geral dos acompanhamentos é complementar a “carne” e montar um pratão delicioso para o almoço!

Receita de Salpicão Vegano

O Salpicão é uma receita típica natalina, mas é tão deliciosa que deveria ser feita durante todo o ano! Por ser bem fresco e cremoso, é uma receita perfeita para fazer durante um churrasco.

A carne de jaca é uma iguaria feita por poucas pessoas, mas é a substituição ideal para o frango.

15 receitas para churrasco vegano inesquecível
Receitas para Churrasco Vegano Inesquecível

O Salpicão Vegano usa vários ingredientes, que juntos formam um sabor delicioso e único. As texturas também são ideais, já que junto com a batata palha deixam um crocante fantástico que contrasta com a cremosidade do prato geral e vai deixar o seu churrasco inesquecível!

Clique aqui para acessar essa Receita de Salpicão Vegano!

Receita de Farofa de Banana

É claro que não poderia faltar uma farofinha na nossa lista de Churrasco Vegano! A Farofa de Banana é outra receita enraizada totalmente brasileira e que deve ser feito pelo menos uma vez na sua vida.

Sem ingrediente nenhum de origem animal, não tem desculpas para você não fazer essa receita.

Rascunho automático
Receitas para Churrasco Vegano Inesquecível

Claro que há outros exemplos de farofas para serem feitas, inclusive vamos mostrar mais uma abaixo. Mas essa receita de Farofa de Banana ganha o coração de todos por misturar um pouco do doce com o salgado! Você ainda pode adicionar alguns grãos para ter mais textura ou couve para um sabor mais forte.

Veja aqui essa incrível Receita de Farofa de Banana!

Receita de Salada de Maionese Vegana

Outra receita clássica de todo o churrasco é a Maionese, uma receita muito simples mas que sempre adiciona uma textura extra e uma cremosidade essencial na montagem do prato.

Tem componentes clássicos como a batata e a cenoura, mas também dá para adicionar outras coisas a mais!

Receita de salada de maionese vegana
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Se quer fazer um bom Churrasco Vegano, não podem faltar componentes como esse no seu cardápio! A Salada de Maionese é uma das receitas que todos esperam que tenha, mas se você quiser diminuir o trabalho, encaminhe essa receita para seus amigos e peça para que levem um prato ou outro!

Clique aqui para acessar essa Receita de Salada de Maionese Vegana!

Receita de Arroz à Grega

O Arroz à Grega é outra receita tipicamente natalina, mas que deveria ser “testada” durante todo o ano! Seu maior atrativo é que ele tem muitos ingredientes únicos e deliciosos na sua composição que contribuem para o sabor final do prato de uma forma essencial. Fazer esse arroz no seu churrasco vegano vai conquistar muitos paladares.

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Receitas para Churrasco Vegano Inesquecível

Além disso, ele também é muito simples de se preparar e exige pouquíssimo esforço com os ingredientes. Você só precisa separar as porções do que vai adicionar, cortar um ingrediente ou outro, refogar tudo e deixar o arroz cozinhar! Uma ótima pedida para quem não quer muito trabalho!

Clique aqui para acessar essa Receita de Arroz à Grega!

Receita de Farofa de Amêndoas e Couve Vegana

É claro que, com tantas opções por aí, nós não poderíamos trazer apenas uma opção de farofa para vocês! Essa farofa de Amêndoas com Couve é muito nutritiva e tem um sabor divino!

As amêndoas tem um grande valor proteico, juntamente com a couve você terá todos os nutrientes que precisa para o dia.

Receita de farofa de amêndoas e couve vegana
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Isso tudo além de um sabor incrível e uma textura perfeita, já que as amêndoas crocantes dão um contraste na textura da farofa e fazem o seu prato ficar completo em todos os sentidos. Essa farofa é maravilhosa e tão boa quanto a de banana, o difícil é escolher qual delas fazer!

Clique aqui e veja essa Receita de Farofa de Amêndoas e Couve Vegana!

Receita de Pão de Alho Vegano

Uma receita que todos (sem exceção) amam e mal esperam a hora de ficar pronto em todos os churrascos é o pão de alho! Então, é claro que não poderíamos deixar de adaptar essa receita tão querida para a versão vegana e fazer o seu Churrasco Vegano ficar completo e delicioso.

Receita de pão de alho vegano
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Mesmo sendo uma receita indispensável, ela é muito simples e isso facilita demais. Seria péssimo se todos amassem e esperassem por uma receita dificílima de se preparar, o que não é o caso. Os pães franceses geralmente são veganos, mas é sempre bom conferir com o seu padeiro se ele adiciona algum produto de origem animal à receita.

Veja aqui essa Receita de Pão de Alho Vegano!

Molhos para Churrasco Vegano

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Os molhos são muito importantes no churrasco! Ele ajuda a dar uma cremosidade na composição do prato, como no hambúrguer! Ele é quem garante que não ficará seco, também é um acompanhamento perfeito para comer com espetinhos (mergulhar no molho)!

Receita de Molho Vinagrete

O Vinagrete é um molho que faz parte de todos os churrascos há muitos anos. Talvez seja o item que causa mais divergência de opiniões nesse evento: ou você ama, ou odeia!

Geralmente as pessoas amam por ser bem picante e fresco, além de ser muito rápido de se preparar e ser um acompanhamento perfeito para a carne!

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Você literalmente só precisar picar os ingredientes em pequenos cubos e adicionar vinagrete, é bom também usar um pouco de salsinha e talvez uma pitada de pimenta se quiser dar um toque autoral! Mas fora isso, o outro único trabalho que você terá ao preparar esse prato e comer!

Clique aqui para ver essa Receita de Vinagrete!

Receita de Maionese Vegana

Essa Maionese Vegana fica simplesmente deliciosa e é muito simples e barata de se preparar. Ao invès de comprar uma maionese vegana caríssima no mercado, você pode botar as mãos na massa e fazer essa receita super simples aí da sua casa mesmo e economizar uma grana.

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Ela vai ser perfeita para usar no hambúrguer ou para mergulhar os espetinhos! Lembre-se de temperá-la bem para que fique com um sabor único e conquiste os seus convidados na primeira mordida.

Clique aqui para acessar essa Receita de Maionese Vegana!

Espetinhos Grelhados para o Churrasco Vegano

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Os espetinhos são a melhor parte do churrasco! Dá para fazer diversas combinações diferentes e únicas, basta usar a sua imaginação e adicionar os seus ingredientes favoritos. Vamos mostrar alguns exemplos de espetinhos muito simples de se preparar e muito suculentos.

Receita de Espetinho de Kafta Vegano

A Kafta é um prato típico da culinária árabe e que pode ser facilmente adaptado para a dieta vegana. A proteína de soja texturizada é de grande ajuda aos veganos, mesmo que não deva ser consumida com muita frequência.

Ela é perfeita porque tem aparência muito parecida com a carne moída, o que é perfeito para essa receita!

15 receitas para churrasco vegano inesquecível
Receitas para Churrasco Vegano Inesquecível

A kafta no espetinho é uma receita deliciosa e muito simples, principalmente em um churrasco pois vai te poupar muito tempo! O segredo para o preparo de uma kafta perfeita é temperar muito bem e, depois de grelhada, espremer um limãozinho por cima!

Clique aqui para acessar essa Receita de Espetinho de Kafta Vegano!

Receita de Espetinho de Tofu Grelhado

O Tofu é a substituição perfeita para os adeptos à dieta vegana e os intolerantes à lactose para substituir o queijo! A textura fica incrivelmente similar à de queijo branco e, quando assado na grelha com os outros ingredientes que usamos nesse espetinho ele fica sensacional!

Receita de espetinho de tofu grelhado
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Você pode usar a imaginação para adicionar os ingredientes a esse espetinho, já que o importante é criar um sabor único ao unir tantos grupos diferentes de alimentos!

Veja aqui essa Receita de Espetinho de Tofu Grelhado!

Receita de Espetinho de Frutas Grelhadas

Para limpar um pouco o paladar, nada melhor do que um espetinho bem delicioso e colorido de frutas! O sabor é divino e é bom variar um pouco com uma receita doce no seu churrasco vegano, temos certeza que as crianças vão amar!

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Use as suas frutas favoritas e não esqueça de cortá-las em cubos grossos para não se soltar do espetinho enquantp está na grelha! Uma boa dica é salpicar um pouco de canela ou açúcar mascavo antes, isso irá deixar bem caramelizado e ainda mais gostoso.

Clique aqui para acessar essa Receita de Espetinho de Frutas Grelhadas!

Hambúrgueres para o Churrasco Vegano

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Os hambúrgueres que são preparados nas grelhas ficam 5x mais deliciosos do que os fritos ou assados! Uma ideia muito divertida é deixar os outros componentes do hambúrguer (pão, alface, tomate, molhos e queijo vegetal) numa mesa e deixar cada um montar o seu próprio prato!

Receita de Hambúrguer Vegano de Shimeji

O Shimeji tem algum segredo, alguma coisa que deixa seu sabor muito parecido com o de peixe! Não sabemos o que nem porque, mas ao adaptar uma receita para a dieta vegana com shimeji é certo que o resultado te trará uma lembrança do sabor do peixe!

Receita de hambúrguer vegano de shimeji
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Por isso, teste essa receita de Hambúrguer Vegano de Shimeji para dar uma variada nos sabores do seu Churrasco Vegano e também despertar a curiosidade dos seus convidados! Ele fica uma delícia e é diferente de todos os hambúrgueres que você já provou antes.

Veja aqui essa Receita de Hambúrguer Vegano de Shimeji!

Receita de Hambúrguer Vegano de Batata Doce com Quinoa

Os Hambúrgueres são uma parte importante do churrasco. Eles são a salvação dos veganos porque podem ser adaptados com diversos ingredientes diferentes e formar sabores únicos, sem deixar de serem incrivelmente saborosos ou perderem a textura.

Receita de hambúrguer vegano de batata doce com quinoa
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Esse Hambúrguer de Batata Doce com Quinoa por exemplo, é uma adaptação muito nutritiva e fica com um sabor maravilhoso! Temos certeza que se servi-lo no seu Churrasco Vegano haverá uma chuva de elogios e muitos rostos contentes! Use acompanhamentos que combinem com o sabor do hambúrguer.

Clique aqui para acessar essa Receita de Hambúrguer Vegano de Batata Doce com Quinoa!

Frutas Grelhadas para o Churrasco Vegano

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Para servir no intervalo das carnes ou como uma sobremesa leve, as frutas grelhadas são a opção ideal. Elas são simples de se preparar, saudáveis e também muito deliciosas. Por terem um sabor neutro, temos certeza que todos vão amar essa sobremesa!

Receita de Melancia Grelhada

Uma receita muuuito simples e que vai deixar todos os seus convidados boquiabertos é essa de Melancia Grelhada! A Melancia é naturalmente uma fruta deliciosa e muito refrescante, mas a sua textura fica muito diferente depois que levada à grelha. Fica um pouco fibrosa, o que é muito legal!

Receita de melancia grelhada
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Para surpreender os seus convidados e oferecer um prato diferente e original, recomendamos que você faça essa receita facílima de Melancia Grelhada. Ela vai satisfazer a todos, sobretudo as crianças! Já que os baixinhos gostam de coisas diferentes vão fazer a festa com essa sobremesa!

Clique aqui para acessar essa Receita de Melancia Grelhada!

Receita de Abacaxi Grelhado

O Abacaxi Grelhado é uma das poucas opções sem carne que tem nos churrascos comuns, o que já é um progresso! Comer um fruta assim na brasa com um pouco de açúcar e canela é tudo de bom!

O açúcar queima e carameliza na brasa e a canela dá um sabor único e mais refrescante ainda na fruta!

Receita de abacaxi grelhado
Receitas para Churrasco Vegano Inesquecível

O abacaxi já é uma fruta deliciosa na sua forma natural, então como poderia ser diferente se um pouco mais trabalhada na grelha, não é? Essa é uma ótima opção para servir no fim do churrasco como uma sobremesa ou para limpar o paladar no intervalo das “carnes”! De qualquer forma, temos certeza que todos amarão.

Para ver essa Receita de Abacaxi Grelhado clique aqui!

Por que fazer um Churrasco Vegano?

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Os churrascos são uma forma tradicional dos brasileiros de comemorar ocasiões especiais e reunir os amigos e a família. Seja para ver um jogo de futebol, comemorar um feriado ou apenas festejar a alegria, nós sempre buscamos um motivo para fazer um churrasco.

Mas para os adeptos à dieta vegana, os churrascos não são divertidos. Ver toda a carne e pensar no sofrimento que aquele simples evento causou a tantos animais causa tristeza e revolta. Por isso criamos essa lista!

Queremos que os churrascos sejam uma forma de comemoração, mas não que ela seja feita às custas de tanta exploração e sofrimento animal. Sejamos melhores, não precisamos de carne para fazer um evento divertido e com uma comida deliciosa, não é?

Galeria do Churrasco Vegano

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Sabemos que só de pensar em comer umas dessas comidas deliciosas, nossa boca chega até a salivar! Então, para te dar um incentivo extra para testar essas receitas aí na sua casa, nós montamos essa linda galeria com todas as fotos das receitas dessa lista!

Agora é só escolher uma e ir testando na sua casa até o dia do esperado Churrasco Vegano! Uma boa dica é você ir testando uma por dia para adicionar mais pratos aos seus conhecimentos e explorar cada vez mais esse mundo lindo da gastronomia vegana!

Volte Sempre

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Esperamos que essa lista de Churrasco Vegano tenha te ajudado a não desistir desse evento tão comum no nosso cotidiano e que prove que tudo pode ser adaptado para a dieta vegana.

Se gostou dessa lista e quer fazer um Churrasco Vegano o mais rápido possível, envie para os amigos e continue acessando o Veg Orgânico para ver mais receitas deliciosas sem traços de exploração animal!

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O VegOrganico

VegOrganico é um Website do Grupo Guia da Culinária focado em receitas OvoLacto, Vegetarianas e Veganas.