Receita de Farofa de Banana

A Farofa de Banana é um acompanha perfeito para a sua refeição. Ela é leve, molhada e deliciosa! O contraste do doce da banana em um prato salgado é fantástico e faz toda a diferença.

Ingredientes da Farofa de Banana

Lembre-se de deixar seus ingredientes previamente separados antes do início da receita.

• 2 colheres (de sopa) de azeite (ou óleo)
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara (de chá) de cebola picada
• 2 xícaras (de chá) de farinha de milho ou farinha biju
• 3 colheres (de sopa) de cheiro verde picado (salsinha e cebolinha)
• 2 bananas nanicas maduras de tamanho médio picadas (pode ser em rodelas ou cubinhos)
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto

Veja também essa receita deliciosa de Espetinho de Frutas Grelhadas!

Modo de Preparo da Farofa de Banana

Ela é muito simples e rápida de se preparar, veja:

1. Em uma panela em fogo médio, coloque o azeite e refogue o alho e a cebola até ficarem levemente dourados.
2. Acrescente a farinha de milho e abaixe o fogo.
3. Tempere com sal a gosto, e refogue por cerca de um minuto, para a farinha dar uma leve fritadinha, tome cuidado para não deixar queimar.
4. Adicione a banana picada e o cheiro verde, mexa por mais um minutinho e se gostar salpique pimenta do reino moída.
5. Está pronto!

Agora vem a melhor parte: comer!

Assista ao tutorial abaixo e faça a Farofa de Banana mais deliciosa de toda a sua vida!

Para não cometer erros na sua receita, nós separamos esse vídeo bem simples para que você acompanhe durante o preparo e ainda pegue dicas incríveis para o seu dia a dia!

Esperamos que você tenha amado essa receita de Farofa de Banana e que volte mais vezes ao Veg Orgânico para conferir mais receitas deliciosas como essa!