Receita de Bolinho de Brócolis Vegetariano

2021-03-02 08:03:00
Receita de bolinho de brócolis vegetariano

Esse bolinho de brócolis vegetariano é um excelente tira gosto e uma receitinha bem fácil para dias em que não queremos ter muito trabalho na cozinha!

Ingredientes do Bolinho de Brócolis Vegetariano

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  • 1 cabeça de brócolis
  • 2 dentes de alho
  • 1/4 copo de farinha de rosca
  • 1 ovo
  • 1/4 copo de queijo de sua preferência (opcional)
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo do Bolinho de Brócolis Vegetariano

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  1. Cozinhe o brócolis em uma panela com água e uma pitada de sal por 2 minutos.
  2. Após cozinhar, pique o brócolis para que fique parecendo farinha.
  3. Numa bacia, misture todos os ingredientes.
  4. Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma antiaderente.
  5. Leve para assar em forno médio (180° C) por cerca de 10 a 15 minutos ou frite em óleo bem quente até que fiquem dourados.

Prontinho!

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