Receita de Patê de Cenoura Vegano

Você vai se amarrar nesse Patê de Cenoura Vegano. Vem com a gente e confira a receita completa abaixo!

Ingredientes do Patê de Cenoura Vegano

• 1 cenoura picada
• 1 tomate picado
• 1/4 de cebola
• 1 dente de alho
• azeitonas picadas
• salsinha
• 1 colher (sopa) de semente de linhaça
• 1 colher (café) de cúrcuma
• sal a gosto
• azeite
• pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo do Patê de Cenoura Vegano

1. Coloque primeiro os tomates no liquidificador
2. Adicione aos poucos a cenoura até formar a consistência de patê.
3. Acrescente o alho, a cebola e a linhaça e bata bem.
4. Coloque em uma panela e deixe refogar em fogo baixo.
5. Acrescente o sal, a pimenta-do-reino e a cúrcuma.
6. Desligue o fogo e acrescente a salsinha, as azeitonas e o azeite.