Refeições saudáveis para bebês

Que tal começar uma boa rotina alimentar para o seu/sua veganinho/a? Criamos essa lista de Refeições saudáveis para bebês justamente para ajudar os pais a criar uma rotina alimentar equilibrada e saudável para seus bebês até os 2 anos, o que é essencial nessa fase da vida!

Além de dar algumas receitas cruciais para o desenvolvimento e refeições saudáveis para bebês e crianças, também daremos dicas de nutrição,transição e balanceamento alimentar para provar de uma vez por todas que a carne não faz falta na alimentação durante o desenvolvimento infantil. Na verdade, ela pode até atrapalhar!

Refeições saudáveis para bebês dos 4 aos 8 meses

É essencial que a amamentação do bebê aconteça por pelo menos 6 meses, ok? Mas antes disso, você já pode introduzir às papinhas para complementar a alimentação do seu filho logo após os 4 meses de idade. Uma boa dica é usar o leite materno no preparo das papinhas e nunca (NUNCA) usar temperos ou alimentos industrializados para alimentar o seu bebê.

É bom fazer uma transição mais lenta para cada fase alimentar até que o bebê se acostume com as novas texturas e sabores. Vamos começar com uma papinha doce simples para o início da transição alimentar!

Ingredientes das refeições saudáveis para crianças dos 4 aos 8 meses (doce)

A papinha de pera com abacate é rica em diversas vitaminas (A, B, C, E e K), em potássio, ferro e magnésio e fósforo que auxiliam no sistema imunológico e funcionamento intestinal do bebê!

• ½ pera raspada e sem casca;
• 2 colheres de sopa de abacate.

Vale dizer que você pode usar qualquer fruta para essa receita, essa é apenas uma sugestão de refeições saudáveis para bebês.

Modo de Preparo das refeições saudáveis para bebês dos 4 aos 8 meses (doce)

Não tem muito segredo, é só certificar-se de que esteja muito bem amassado e sem nenhum pedacinho!

1. Juntar os ingredientes e amassar com um garfo até que tenha aspecto de um purê.
2. Sirva em pequenas porções utilizando uma colherzinha.

Lembrando que não leva nenhum ingrediente industrializado nessas refeições saudáveis para crianças! Você também pode atribuir papinhas de legumes nessa etapa da alimentação, confira:

Ingredientes da primeira papinha salgada

Essa papinha de batata inglesa com abobrinha é rica em cálcio, magnésio, vitaminas e ômega 3, que são indispensáveis no desenvolvimento do bebê.

• 1 batata inglesa pequena sem casca;
• ½ abobrinha sem casca;
• Água filtrada/leite materno

Até que complete 6 meses, indicamos que você prepare as papinhas com leite materno ao invés de água filtrada.

Modo de Preparo da primeira papinha salgada

Você amornar um pouquinho o leite na preparação dessa papinha, assim o bebê se acostumará mais facilmente!

Certifique-se de que o purê esteja bem liso.

• Lavar bem a batata e a abobrinha.
• Descascar e cortar em cubos.
• Leve para cozinhar em fogo médio com água filtrada em uma quantidade que cubra os legumes.
• Deixar cozinhar por aproximadamente 10 minutos e depois verificar com o garfo se os legumes estão cozidos.
• Retirar do fogo e colocar no prato.
• Amassar bem com o garfo para ficar em forma de purê antes de dar para o bebê.

Dicas para refeições saudáveis para bebês

Aqui vão algumas dicas de como progredir a alimentação dos 4 aos 8 meses e como fazer a transição para a próxima fase da alimentação.

• Comece a dar água em poucas quantidades entre as refeições e alterne com os horários da amamentação, assim o bebê vai se acostumar mais rápido com o desmame.
• Comece a deixar pedacinhos pequenos nas papinhas após os 6 meses e progrida de tamanho aos poucos, sempre respeitando as capacidades do seu bebê e observando a reação dele.
• Não force! Persista na progressão dos alimentos, mas nunca force seu bebê pois ele pode não ter ainda a capacidade de digerir esses alimentos.
• Quando ele começar a digerir melhor os pequenos pedaços, você pode começar a progredir para pequenos pedaços de frutas. Claro, as mais molinhas como o mamão e a banana.
• Dê liberdade para seu bebê se alimentar sozinho quando progredir para as frutas! Mas fique sempre por perto e vigilante.

Mesmo que faça a maior bagunça, o senso de independência auxilia no desenvolvimento do bebê.

A transição alimentar pode começar também aos 6 meses, observe o seu bebê e leve a um profissional antes de começar esse processo.

Refeições saudáveis para bebês dos 8 aos 12 meses

Partindo do princípio que o seu bebê já tenha se acostumado com alimentos um pouquinho mais sólidos, podemos passar para a próxima fase da alimentação, que consiste em mais componentes por refeição saudáveis para bebês!

Uma criança vegetariana/vegana precisa ter acesso a um cardápio bem variado e colorido e é importante que a amamentação continue. Então, se puder, não deixe de amamentar seu bebê só porque passou do tempo mínimo! Observe a dentição do seu bebê e veja se ele está apto a comer alimentos um pouquinho mais sólidos.

Rotina alimentar das refeições saudáveis para bebês

Agora, é importante introduzir novos elementos na alimentação do seu bebê e garantir que ele tenha uma alimentação regrada e balanceada.

• Leite materno: livre demanda.
• Lanche da manhã e da tarde: frutas
• Almoço e Janta: legumes e verduras cozidos + leguminosas + cereais, raízes ou grãos.
• Água entre as refeições.

É importante juntar todos esses componentes na alimentação do seu bebê para que ele tenha todas as propriedades que uma alimentação vegetal pode nos proporcionar!

Ingredientes das refeições saudáveis para bebês dos 8 aos 12 meses

Vamos dar uma sugestão maravilhosa para almoço/janta do seu pequeno que consta com todas as propriedades e variações que ele necessita, veja:

• Arroz integral
• Feijão carioca
• Brócolis
• Abóbora
• ½ colher de sobremesa de azeite (2,5 g)
• ½ colher de sobremesa de óleo de linhaça (2,5 g)
• Laranja

É importante lembrar que não se deve usar temperos em alimentos para bebês.

Modo de Preparo das refeições saudáveis para bebês dos 8 aos 12 meses

É bem fácil cozinhar para bebês se você tiver o controle nutricional dos ingredientes, veja só essas etapas “complicadíssimas”:

1. Cozinhe bem todos os ingredientes
2. Amasse bem e deixe pequenos pedacinhos (bem cozidinhos)
3. Adicione os o óleo de linhaça e o azeite no final
4. Sirva um pedaço de laranja sem caroços para a sobremesa
5. Sirva ao seu veganinho/a!

Prontinho, rápido e muito saudável.

É bom dar a laranja na mão do seu bebê e deixar ele se lambuzar com essa sobremesa riquíssima em vitamina c!

Dicas para refeições saudáveis para bebês dos 8 aos 12 meses

Separamos também algumas dicas preciosas para essa etapa da transição alimentar, assim vocês poderão seguir para a próxima com o mínimo de dúvidas o possível!

• As porções de leguminosas devem ser aumentadas para substituir a carne na alimentação vegetariana do bebê.
• Devem ser feitas 3 refeições obrigatoriamente durante o dia, mas lanches avulsos como frutas podem ocorrer nos intervalos
• Implemente a água nos intervalos das refeições e amamentação
• O leite materno é incrivelmente proteico, não precisa se preocupar com as proteínas enquanto estiver amamentando ou se o bebê estiver consumindo fórmula.

Agora você pode passa para a fase final da transição alimentar. Confira essa lista de refeições saudáveis para bebês e garanta uma rotina saudável para o seu bebê.

Refeições Saudáveis para Bebês até 2 anos

É importante que a amamentação continue por pelo menos até essa fase, pois o leite materno possui propriedades essenciais para o bebê. Também nessa fase, os bebês começam a recusar alguns alimentos mas também aceitam bem novas sugestões. Tente um preparo diferente com o mesmo ingrediente e o introduza na rotina alimentar.

Os bebês são muito curiosos nessa idade e se distraem facilmente. Para manter a atenção deles na refeição, evite estímulos externos como televisão ou celular. Também é importante que as refeições do bebê estejam mais parecidas o possível com o da família a esse ponto.

Dicas para Refeições Saudáveis para Bebês até 2 anos

Com a curiosidade aumentando e o paladar sendo formado, é importante se ater a algumas dicas importantes:

• Ofereça sempre uma fruta após o almoço e jantar, para aumentar a absorção de ferro;
• Inclua 1 colher de chá de óleo de linhaça ou chia no pratinho (almoço e jantar);
• Sempre oferecer cereal + leguminosa no almoço e jantar, procurando variar os tipos ao longo da semana.
• Use pouquíssimo (ou nenhum) sal marinho nos alimentos oferecidos ao bebê.
• Não dê alimentos com açúcar industrializado. Procure adoçar com frutas e nada mais.
• Se puder, mantenha o leite materno à livre demanda.

Nessa fase é comum o bebê perder peso. Não precisa se preocupar! Mas sempre consulte um profissional para lhe dar as informações nutricionais necessárias para seu bebê.

Agora, ao acordar e antes de dormir o bebê deverá ser amamentado com leite materno ou fórmula infantil. Entre o café da manhã e o almoço deverá fazer um lanchinho (frutas servem perfeitamente) e à tarde também. O almoço e janta poderão ser mais parecidas com os seus, vamos dar algumas sugestões!

Sugestão de Refeições Saudáveis para Bebês – Café da manhã/lanche da tarde

Essas refeições são cruciais na rotina do bebê, então veja só essa receitinha bem simples de panqueca matinal sem açúcar!

Ingredientes da Panqueca sem açúcar

Essa panqueca de frutas é o ideal para o seu bebê. Você pode variar os ingredientes mas sempre substituindo corretamente!

Se quiser repetir a receita de panquecas à tarde, tente trocar as frutas!

• 1 xícara de chá de farinha de aveia
• Leite materno/fórmula ou água filtrada
• 1 colher de chá de óleo de linhaça
• 1 banana nanica

Evite a farinha de trigo ao máximo!

Modo de Preparo da Panqueca sem açúcar

Você até aproveitar e comer essa panqueca deliciosa com seu bebê ou fazer essa receita de Receita de Panqueca Americana Vegana! Também é uma alternativa bem barata e fácil de Refeições Saudáveis para Bebês!

1. Amasse a banana nanica em um bowl
2. Adicione a farinha de aveia e o leite/água
3. Misture bem e adicione o óleo de linhaça por último
4. Unte a frigideira com um pouco mais de óleo de linhaça ou unte uma forma e leve ao forno por 180 graus por aproximadamente 10 minutos.
5. Forme pequenos círculos para facilitar.

Agora seu bebê está muito bem alimentado. Vamos ver algumas sugestões para o almoço?

Sugestão de Refeições Saudáveis para Bebês – Almoço/Janta

Você pode criar todo um cardápio baseado nesses ingredientes:

• 1 verde escuro: couve, brócolis, rúcula, agrião, cozidos ou refogados (variar)
• Cenoura ou abóbora ou batata baroa/salsa ou batata doce ou outro legume
• Arroz integral ou quinoa cozida ou amaranto cozido ou fubá orgânico ou milho verde cozido
• Feijão preto ou carioca ou branco ou lentilha ou grão-de-bico ou ervilha partida cozida
• Óleo de linhaça
• Fruta fresca em pedaços

Lembre-se de variar sempre nas Refeições Saudáveis para Bebês.

Veja mais sobre introdução alimentar

Lembrando que damos sugestões de Refeições Saudáveis para Bebês baseadas em pesquisas para mães vegetarianas que querem implementar sua rotina alimentar à dos seus bebês, mas estudar nunca é demais. Por isso, olhe essa lista da Sociedade Brasileira Vegetariana para introdução alimentar em bebês vegetarianos e em como implementar esse estilo de vida. Nunca deixe de procurar um profissional de saúde para acompanhar o desenvolvimento do bebê.

Volte sempre para mais dicas e receitas deliciosas!

Estamos sempre tentando implementar o máximo de receitas vegetarias e veganas no nosso site, então não deixe de visitar o Veg Orgânico e compartilhar essa lista bem especial!

Veja também essa receita de Arroz doce vegano!